Jenny steker pannkakor


Idag gjorde jag något jag aldrig gjort förut, jag stekte pannkakor. Det är nämligen så att jag är laktosintollerant, så jag kan inte äta vanliga pannkakor utan att må illa. Och eftersom vi aldrig har laktosfri mjölk hemma så är det väldigt sällan jag äter pannkakor.


Men under World Scout Jamboree i somras så stektes massor av pannkakor på sojamjölk och det var fasligt gott. Så nu när vi för en gångs skull hade laktosfri matlagningsgrädde (det funkar utmärkt att använda som mjölk) så kände jag mig tvungen att prova...

Och trots allt så blev det ganska gott (:

Hejhopp

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar